全国白癜风爱心大使 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6557031_0.shtml年6月16日,浙江省宁波市的殷湾古村再现千年“渔火”文化。“殷湾渔火”是东钱湖十景之一。据传,在本世纪初,包括殷湾在内的东钱湖上,有海上捕鱼大对船余艘。每年中秋时节祭神鸣炮,浩荡出海,次年三月折返。回湖后,渔船停靠在家门口,夜间高悬桅灯。灯火星点连线成片,景色壮观迷人。无人机俯瞰临湖的街巷渔灯。灯火下,骑着电瓶车的夜归人匆匆掠过。东钱湖是浙江最大的天然淡水湖,环湖周长45公里,面积22平方公里,面积为杭州西湖的3倍,平均水深2.2米,享有“西湖风光、太湖气魄”美誉。临湖而居的人们,旧时大多世代打渔为生。殷湾古村里新建的渔光礼堂,夜色中宁静而又璀璨。临湖高悬富有传统特色的灯火。夜半前去逡巡,漫步空寂狭长的古街旧巷,听着脚步轻轻回漾在湖水的脉动中,那是极好的。以鱼为主角的夜灯,色彩斑澜,流光掠影,栩栩如生。东钱湖盛产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大淡水经济鱼类。其中,青鱼体大肥腴、富有特色。“青鱼划水”是东钱湖的四大名菜之一。做法是红烧大青鱼的尾巴,浓赤重色,香糯滑润。东钱湖青鱼喜食的螺蛳,亦可做成另一种东钱湖四大名菜。民间戏称,待客首餐呈上“酱爆螺蛳”,可命名为“钱湖初吻”。送客呷饭时再端来这道菜,可命名为“钱湖吻别”。旧时保鲜技术不发达,东钱湖青鱼切成鱼段,腌制后晒干成鱼鲞,造就传统手工名菜。待客时淋上黄酒清蒸,香溢四邻,鲜咸紧韧,足以令舌尖称慰。传统红灯笼渲染了斑驳的旧砖墙,又点红了毗邻的湖水涟漪。灯火一直蔓延到街巷深处。夜色在四周弥漫,或远或近吟诵着盛夏时节人们居家的各种声响。传统红灯笼与现代冷光源路灯的同框存在。宗祠在夜色中安歇,和古村繁衍的子孙们朝夕濡沫。湖上云卷云舒,庭前花开花落,就这样一天又一天地度过千年时光。
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