青鱼，又叫做螺蛳混，因为青鱼喜欢吃螺蛳而得名，虽然青鱼也是四大家鱼之一，但是近几年人工养殖青鱼的越来越少，这主要和青鱼前期生长比较缓慢有关系，所以体重所说的斤的青鱼多是野生青鱼。那么块钱将斤的青鱼卖掉后为什么村子里的老人会说卖亏了呢？

农村老人之所以会说斤重的青鱼元卖掉太亏，并不是说斤重的青鱼肉的价值要超过元，而是指的是青鱼喉咙处的青鱼石的价值要超过元。

青鱼石可以说青鱼体内最值钱的东西了，大家都知道青鱼和其他鱼类不同，青鱼最喜欢吃的食物是螺蛳，螺蛳有着很厚很硬的外壳，青鱼要想顺利将螺蛳肉吃到嘴里，就要借口同样很硬的青鱼石。青鱼石会随着青鱼的生长而越来越大，所以体积越大的青鱼，体内的青鱼石也越大。

那么斤重的青鱼可以取出多少克的青鱼石呢？按照之前大家从青鱼中取出青鱼石的大小来判断，斤重的青鱼体内可以取出大概六七十克的青鱼石，风干后的青鱼石差不多在50克左右，现在青鱼石每克的价格在40-50元之间，所以单单青鱼石就可以卖到-元左右，再加上斤重的青鱼按照每斤5元来卖青鱼肉的话，也能卖到四五百块钱，所以村子里的老人才会说元将斤重的青鱼卖掉是卖亏了。

但是个人觉得品质好、卖相好的青鱼石是可遇不可求的，虽然元将斤重的青鱼卖掉是有点可惜，但是也不用太后悔，没准这条斤重的青鱼体内的青鱼石并没有大家想象中的那么好，相信大多数人钓鱼是为了享受钓鱼的过程和鱼上钩后的喜悦，对于鱼能卖多少钱只是钓鱼的附属品，能卖钱最好，卖不掉大家也不会感觉到悲伤。