大年初二，大家新年快乐呀！

今年，就留在相城过年啦！

购年货、腌青鱼

买年糕、挑鲜花

……

不论是老相城人还是新相城人

我们都要将这个年过的

够苏式、够有味！

满载而归篇

记忆里对过年的印象，都是从置办年货开始的。炒货、糖果、腌制品、装饰品……相城人年货买买买模式已开启。

不管工作多么忙，也要抽个时间去趟超市，或是在网上置办一下年货。

给新年添加足够的燃料，日子会更加红红火火。而在这个置办过程中，就已经品尝到浓厚的年味了。

锦上添花篇

春节期间，相城花市的生意不是一般的火爆，大家都是要来置办喜气的。

“步步高升”“大展宏图”“福禄寿喜”“紫气东来”……各种寓意红红火火的花树成了香饽饽，整个市场到处都是福气和好运，今年的情人节恰巧在过年期间，所以花市里一束又一束的鲜花也是热门选手。

红红火火过春节，锦上添花又一年。还没买花的你，可以安排一趟行程了。

甜甜蜜蜜篇

在苏州人的饮食里，甜是永远绕不开的一味。相城就有不少很有名的糕团店，始终坚持手工制糕，温润的猪油年糕，每一口都用料实在，追求肥润香软、甜松糯韧的高境界。

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望——万事如意年年高。

年年有余篇

这条鱼，也是过年的重头戏，苏州人是一定要买条上好的青鱼过新年的，年年有鱼，年年有余嘛！

先将青鱼清洗一番，稍晾，把鱼均匀地搓抹上盐，装坛，压实。几天后，取出挂到户外风干。随着滋润的鱼油滴滴渗出，鱼肉既紧致又鲜嫩，空气中弥满了诱人的咸香。

炖鱼头、炸爆鱼、腌咸鱼……光是这条青鱼就可以做出几种不同的菜式，可谓老少闲宜。

片片孝心篇

有荤有素，又鲜又嫩，不油不腻，这就是苏州人过年桌上少不了的硬菜之一——鸡汤碗。

一道上好的鸡汤碗标配以碎肉皮垫底，鸡肉、火腿、走油肉切片。在大碗里摆个刀面，撒上干贝、开洋等，一大勺鸡汤浇个通透，然后上锅大火蒸即可。

鸡汤本就是鲜的代名词，再加上了诸多极鲜的食材，荤素搭配后加以蒸煮，在蒸汽的作用下将食材的精华都凝结在鸡汤里，光是想想就能知道这一口汤汁得多么的鲜甜！

团团圆圆篇

寓意团团圆圆的大团子，这个新年如何能错过？团子，长辈子孙阖家团圆，满溢幸福心愿。

相城出了名的渭塘大团子，以独特的酱汁萝卜丝馅料，区别于其它传统汤团。别小看这一口萝卜丝馅儿，红烧够鲜，素中有肉味，又比纯肉细腻，仔细回味，满口萝卜清甜。

尤其是当萝卜丝和糯米皮混合一起入口的时候，单纯的糯感，裹着复合的鲜味，实在是妙。

今年春节不回家

留相过个苏式年

希望每位在相城的你们

特色年味买不停

文化大餐享不完

各项景区玩不够

留相过年都挺好！

相城区融媒体中心出品

视频：李嘉婉

编辑：张露

监制：瞿妍