北京皮炎网上医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210810/9296624.html
这种鱼常常无人问津，比鲤鱼好吃，比甲鱼营养，8元一斤！有一句话说吃鱼的小孩儿聪明。这句话可能没有蕴含什么科学道理，但是也足以可见鱼是非常有营养价值的。它有非常高的蛋白质，而且极易被人体所吸收，口感细腻，对于人的视网膜的和脑的发育都有非常大的好处。常吃鱼对人体有确实是非常好的。而选择什么鱼，也总是会让我们困扰着的，今天我要给大家推荐的就是一款特别好吃的鱼的做法。它的营养价值也同样是非常高的。接下来由我为大家说明一下这道鱼丸的具体做法。鲜嫩Q弹鱼丸By冉妈配料：草鱼肉克、鸡蛋50克、姜蒜10克、玉米淀粉50克、木薯淀粉50克、精盐15克烹饪步骤：1.准备好所有材料。2.鱼肉去皮切块。3.姜蒜放到破壁机，加入半碗水打碎姜蒜。4.姜蒜水过筛一下。5.把鱼肉放到破壁机搅打，姜蒜水分次加入。6.搅打成如下图即可。7.鱼肉糜放入厨师机，加入盐。8.加入木薯粉。9.加入玉米淀粉10.加入鸡蛋清11.低速搅拌15分钟，搅拌好的鱼肉表面会有很多油。12.锅里煮一锅温水。13.用虎口挤出圆丸，用勺子挖到锅里。勺子放进水里，丸子就会出来了。14.全部弄好后，开中火煮至鱼丸全部浮起来就可以了。烹饪小贴士：1、草鱼体形与青鱼相仿，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”。2.草鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。3.草鱼已经有多年的养殖历史，但以前都是取江河中的天然鱼苗在池塘内养大后食用或出售，真正实现全人工养殖从年四大家鱼人工繁殖成功后才开始。你还知道哪些美味的食材么？喜欢美食杰的文章请点赞、

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/6022.html