青鱼是一种常见的淡水鱼，而不是海鱼。青鱼属于鲤科，是一种大型淡水鱼类，主要分布在中国长江以南的各大河流、湖泊和水库中。

它们喜欢栖息于水质清澈、水草茂盛的水域，以水生植物、小型甲壳类动物、软体动物和鱼类为食。青鱼的体型较大，身体修长，通常为灰褐色或蓝灰色，鳞片细小，腹部为白色。

青鱼是一种重要的经济鱼类，其肉质细嫩，肉味鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养价值很高。在中国南方地区，青鱼被广泛用于制作各种美食，如清蒸、红烧、煲汤等，是常见的家庭食用鱼类之一。

总之，青鱼是一种淡水鱼类，主要分布在中国南方各大河流、湖泊和水库中，是一种重要的经济鱼类和食用鱼类。在选择青鱼时，可以通过观察鳞片、肉质和口感等方面来判断其新鲜度和品质。