孩子的智力除了受到遗传因素、生活环境、父母文化程度等因素影响，还有一个很重要的方面是孩子的饮食。有研究表明，营养缺乏的孩子的智力远低于营养满格的孩子，由此可见，给孩子做一顿益智可口的饭菜是多么的重要。

能提高孩子IQ的5大类食物，你给孩子吃过几种？智力决定好前程。

1.各种各样的鱼。鱼是促进孩子智力发育的首选家常食物之一，鱼身上含丰富的DHA，而DHA被誉为“脑黄金”。DHA是孩子大脑发育不可或缺的营养元素；鱼中富含卵磷脂，是大脑神经递质的重要来源，经常吃鱼，可有效增强孩子的记忆能力及逻辑思维能力，同时，也可以控制脑细胞的退化；鱼肉中不仅含有优质蛋白和钙质，还有大量的不饱和脂肪酸，对孩子的大脑发育极为重要。内陆吃的一般都是淡水鱼，淡水鱼中含有DHA的鱼种有：鲫鱼、黄鳝、鲈鱼、鱼身上的鱼卵（鱼籽）等。深海鱼也越来越受欢迎，深海鱼种有：鲔鱼、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼等。有研究显示：海鱼脂肪中的DHA含量是陆地动植物脂肪的2.5-倍。

2.很受孩子们喜爱的肉。生活中好多的孩子都不吃青菜，只吃肉，其实肉的营养价值特别的高。如：牛肉、羊肉、猪肉，这些肉富含高蛋白及铁元素，不仅能够补血益气，还能提高孩子们的智力和记忆力，营养价值极高；常吃可健脑益智，但不能顿顿都吃肉，否则很容易激素异常，促使孩子早早就发育。

3.主食类中有大米、面食、玉米。这些主食富含维生素B1，能促进神经系统的发育，使孩子的大脑发育更加完善；富含谷氨酸，是构成蛋白质的氨基酸之一，是人体重要的营养物质，能促进人体脑细胞代谢，有一定的健脑功能。

4.提高孩子IQ，促进大脑智力发育的“黄金食品”蔬菜。由于近几年街头油炸快餐类食品的盛行，儿童肥胖症的增加，蔬菜逐渐再次被大众青睐。生活中的深色蔬菜蛋白质含量高于其他蔬菜，不仅增强免疫力和预防传染疾病，促进孩子的身体发育，还具有健脑益智的作用。如：菠菜、西蓝花等。这些蔬菜都含有丰富的钙、磷、锌及维生素A、C、B1、B2，铁是孩子脑细胞新陈代谢的供给之一，能促进孩子大脑的不断发育。

5.不可或缺的营养——水果。水果能够帮助维护孩子大脑的正常运转，生活中提高智力的水果，如：香蕉、蓝莓、猕猴桃等。这些益智水果含丰富的抗氧化剂，能够保护大脑细胞和神经元，免受氧化压力的损害。此外，还能促进孩子脑部血液循环，增强记忆力，提高自主学习能力。

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（本文来自：百度宝宝知道彩彩育儿）

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