说到上海，大家的印象都是高楼大厦，作为魔都存在，其实作为上海的后花园，崇明岛，还是很适合自驾游玩的。今天给大家推荐的线路就是有“东海瀛洲”美称的崇明岛，一路上我们会体验到崇明岛美丽的绿色生态和特色的历史文化。

今天我们的崇明岛之旅，是从陈海公路开始，一路开到灶文化博物馆。

简单来说，我们可以把这次旅程分为两段，前半段算是生态之旅，后半段算是崇明岛的历史和文化之旅，接下来，就跟大家详细说说。

在旅途的前半段，我们会从陈海公路开到东滩湿地公园，一这段，最好玩的就是东滩湿地公园。

·东滩湿地公园，看日出与候鸟

东滩湿地公园，是国内唯一一个候鸟保护区旁边的湿地公园，在公园里几乎每个月，都会有一些新的鸟类进入，园内品种丰富的植物们，给鸟儿们带来了休息的好地方。每年的11月到来年3月，是观鸟最佳时节，可看到成千上万的雁、鹭等飞禽，十分壮观。

其实东滩的日出也很出名，如果我们去的时候正好是秋冬，还能碰到候鸟迁徙的季节，那我们一边看日出一边看候鸟，还是非常震撼的。在那看风景最好的地方是园内的观鸟台，我们可以在上面观看远处群鸟，观看风景很方便。

除了观鸟，湿地公园内还有很多好看的，比如说园内的芦苇荡。芦苇大多数都在江河和湿地边上生长，我们如果在秋冬芦苇开花的季节去东滩那儿，可以看到大片像雪花一样飞舞的苇花，非常漂亮。

那其实刚才说到看日出，这一段路还有经过瀛东村，它是全上海能够最早看到日出的村庄。

·瀛东村，第一抹阳光

瀛东村在上海的东南端，崇明古时候又把这叫做“瀛洲”。大家都知道太阳是东升西落的，而这又是崇明岛最东面的村庄，所以能够第一时间看到日出，人们就把它叫做瀛东村了。在十几年前，这里是遍地都是芦苇的荒凉之地，现在这已经变成了一个美丽而现代化的海边小村了。

瀛东村内还原了渔民原有的生活场景，而且利用养殖业的优势，发展了“渔家乐”的生态旅游产业，比如说捕鱼劳作、表演各种渔家用具等等。

那等我们玩过了东滩湿地公园，上半段的生态观光游算是结束了，那继续往前开，在后半段旅途中呢，我们会经过广良寺和灶文化博物馆，灶文化博物馆是我们后半段旅途中最值得玩的景点。

·灶文化博物馆，了解灶文化

灶文化博物馆，是我国第一家展示以灶文化为主题的博物馆。馆内向我们展示了灶神产生的历史由来和民间的各种灶神版本，我们还可以在那看到不同的灶台用具和各种样子的灶台，甚至还能看到灶台的美食，在那还开展过很多教育性的参观，有很多当地的小朋友都来这看过。

灶的起源早到一万多年前，古人在地上挖一个小坑，四周垒上砖石，中间生火，就叫做火塘了，那就是最初的灶台。那些火塘的火力不但难以控制，而且烟雾很大，食物也容易焦糊。后来，为了解决火力和烟的问题，就开始出现了别的灶，像是高台灶，青铜的鼎等等，但是这些灶都没有彻底解决这些问题。这个时候，多眼灶也就是我们说的土灶就出现了，他基本解决了火力和烟雾的问题，从秦汉时期开始一直到现在还有些地方在使用。到了年，世界上第一个煤气炉诞生了，并且开始在世界范围内推行，土灶也慢慢的退出了厨房这个舞台。

那我们这次推荐的线路基本到灶文化博物馆就结束了，一路上，我们可以去自行车主题公园看看那造型奇特的螺旋形建筑，在东滩湿地公园看看美丽的候鸟和日出，还能在广良寺感受一下幽静的寺庙文化，最后在灶文化博物馆看看那的特色灶花。

那既然到了崇明岛，也得尝尝崇明岛的美食。比如说鱼烧鱼。听到这个名字，大家是不是觉得很有意思。这道菜是用了很多鱼虾混在一块炖的。在以前，渔民的生活很艰苦，他们把打的大鱼都卖掉换钱，剩下的小鱼才舍得自己吃。渔民们把剩下的各种杂鱼放在一起，再加些小虾、螺蛳、小蟹等等一起红烧，只用简单的原料和烹饪方法，做出来的味道却特别鲜美。那些各色鲜味互相融合，我们只是闻着那开锅时的鲜香啊，就已经是一种享受了。

这鱼烧鱼好吃的秘诀，是在选材上很有讲究，那些食材的主料都是野生的大个青鱼、花鲢、鲤鱼等河鲜。崇明有句俗语，叫做“鸡吃叫，鱼吃跳”，说的就是要吃新鲜的食材。鱼烧鱼所用的原材料，大鱼至少有五六年的生长周期，而小鱼呢，也是吃虾米长大的，因为没有人工饲料，可以说是纯天然、无污染的绿色食品，所以用这些材料做出来的菜，自然也不会差了。

除了鱼烧鱼，崇明糕也非常有名。崇明糕，是一种崇明岛的传统糕点，它已经有将近千年的历史了，崇明糕吃法很多，最常见的分成软硬两种，软糕冷着就可以直接吃，而硬糕呢，需要热了之后才能吃。除了那些主流的食用方法，我们还可以把崇明糕切片加在汤里吃，或者放在油中油炸。

崇明糕不仅口感好，而且它的原料也很丰富，所以营养价值很高，里面含有很多人体需要的微量元素和蛋白质等等，无论是小孩还是老人都很适合吃。

那我们这次总行程大概有46公里，一般呢，大家到崇明岛会住一天，这样可以看夕阳和日出，整趟自驾下来还是很休闲的。大家可以选择民宿或者农家乐。当然了，这一趟自驾，我们不光是可以看景，更可以增长我们的见闻。

我们这一路上能了解到很多人物，比如朱元璋、张士诚等等，他们跟崇明岛都有着很深的渊源。当然了，除了人物，关于崇明岛一路上的景区景点，具体能玩什么，怎么玩，包括一些历史文化方面的故事，以及有趣的小知识，我们也都可以了解到。比如说，你知道藏红花其实是产自崇明岛的吗？

这样一来，我们这趟自驾之旅就完整了。你可以按照我推荐的这条线路去自己导航游览，也可以点击图片上的的立即出发，就能一边听着讲解，一边开心的旅游了，祝你这一路上玩的愉快。

写在最后：到崇明岛玩，一般都会选择住一天，其实崇明岛还有一片范围，属于西沙生态自驾，那我别的攻略会写到，当然了还有很多其他推荐给大家玩的路线，像江浙沪啊，西藏啊、青海啊等等，保证让你全都想打卡。