霜降至寒意浓，建议常吃4道暖身驱寒的家常菜，营养滋补老少皆宜

马上就要到霜降节气了，这是秋季最后一个节气，深秋景象明显，天气越来越冷，要注意及时加衣服，保暖防寒。饮食上，要多补充营养，经常吃一些高蛋白、高热量的食物，可以给身体补充能量，保持温暖。

今天给大家分享几道家常菜，营养滋补，暖身驱寒，还非常好吃，老人孩子都喜欢。

一、黄焖鸡

准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。

1、鸡腿洗干净，剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂，洗干净后切块。香菇洗干净切块，葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，腌制20分钟。

2、起锅加油烧热，放入腌好的鸡块，小火煎至颜色金黄，淋入料酒去腥，放入切好的葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角炒出香味，倒入生抽、老抽翻炒上色。

3、倒入香菇块一起翻炒一会儿，加适量开水没过鸡块，加几颗冰糖，盖上盖子炖20分钟。鸡肉熟后放入青红椒块，加适量盐调味，翻炒一会儿后转大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅。

二、红焖羊肉

准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。

1、羊肉洗干净，切成大小合适的块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火焯水5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干备用。胡萝卜洗干净，切成大块。

2、起锅加油烧热，放入蒜瓣、姜片、花椒、八角、陈皮、小茴香等香料，小火炒香后倒入羊肉块，中火炒一会儿，炒干水分，把羊肉炒至表皮焦黄，吸收香料的香味。

3、淋入料酒、生抽、老抽，快速发翻炒上色，倒入适量开水没过羊肉，盖上盖子炖20分钟。放入胡萝卜块翻炒均匀，继续炖20分钟。羊肉炖熟后加盐调味，转大火收汁即可出锅。

三、番茄炖牛腩

准备牛腩、番茄、洋葱、生姜、蒜瓣、大葱、食盐、料酒、生抽、老抽、食用油。

1、牛腩切大块，用水泡1小时，洗干净后放入锅中，加入冷水、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净。洋葱切丝，番茄切块，大蒜切末。

2、起锅加油烧热，放入葱姜爆香，倒入牛腩小火煎至颜色金黄，淋入适量料酒翻炒去腥，淋入生抽、老抽上色。倒入洋葱、番茄块炒一会儿，炒出西红柿汁。

3、倒入适量开水没过牛腩，盖上盖子小火炖一小时，等到牛腩炖烂后加入适量食盐，转大火收汁即可出锅，汤汁不要收干了。

四、剁椒蒸鱼块

准备青鱼块、食用油、食盐、生姜、剁椒、生抽、料酒、蒜瓣。

1、鱼块洗干净，蒜瓣切片，生姜切丝，香葱切葱花。碗里加入几勺剁椒，加入姜丝、蒜片、葱花搅拌均匀。鱼块加入食盐、料酒涂抹均匀，再倒入调料翻拌均匀，腌制1个小时。

2、蒸锅加水烧开，放入鱼块蒸10分钟即可出锅，倒掉盘子里的汤水，放上姜丝、葱花，淋上生抽，锅里加入适量油烧热，淋在鱼身上即可。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！

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