青鱼

为了这件舌尖上的事,富阳24个乡镇街道吵

发布时间:2025/2/23 13:52:39   
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富阳有24个乡镇街道不可辜负的可不仅仅是美景还有无尽的美食什么才是富阳最好吃的呢问了身边无数吃货的想法都给小编安利自己家乡的美食哈哈哈哈哈现在就让小编来为你理一理这些不可错过的富阳美食吧01环山、场口神仙鸡传闻曹操出城狩猎,腹中饥饿时,闻到一股香味,原来是路边有一位老妇人炖了一只鸡。他下马品尝,不禁连声叫绝,于是就连鸡带汤吃个精光。回丞相府后,曹操仍惦记着这美味,遗憾的是他没有问老妇人烹调的方法,等再去找这个老妇人,却没有找到。没想到这天夜里,他梦见了老妇人,她把烹调方法传授给了曹操。因为是神仙点化的,于是曹操就命名这道菜叫“神仙鸡"。富阳场口和环山一带的神仙鸡做得特别好,也许是因为曹操的后代在上村定居的原因吧?02龙门面筋龙门面筋不同于普通油面筋,它主要由面皮与馅料组成。看着简单,做起来,那可不是一般的复杂。新鲜的土家猪后腿肉、Q弹爽脆的笋干、鲜嫩的农家榨菜以及香浓的韭菜,加上少许精盐后便产生了奇妙而美味的“化学反应"。03上官鞭笋在上官,鞭笋有多种做法,什么“白鞭毛"(就是白腌菜、鞭笋、毛豆炒在一起)、红烧鞭笋、豆腐烧鞭笋、雪菜鞭笋毛豆汤、干菜篰头鞭笋汤等等,它们在一样“透鲜"的同时,味道也各有千秋。04新登烧饼烧饼是新登的特色小吃之一。富阳大部分地区都有烧饼,新登烧饼香味尤为浓郁,咬一口,既酥又脆,满口留香,外层酥脆,内层滋润鲜香,嚼之津津有味。05受降猪爪受降猪爪很有特色,是食客到受降必吃的一道美味佳肴,猪爪最好红烧。受降猪爪讲究的是色泽红亮,酥而不烂,油而不腻。喜欢吃猪肉的人能够一饱口福,很过瘾,有的人不喜欢吃肉,吃了也觉得回味无穷,永远忘不了。06龙羊白果龙羊白果肉软滑甘甜,除了含有淀粉,糖、蛋白质、脂肪外,还含有多种化合物,如五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、银杏酸等,有良好的养肺滋肾功能。07永昌臭豆腐永昌臭豆腐有着悠久的历史,“臭豆腐"其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的休闲风味,古老而传统。这种美食一经品味,常令人欲罢不能。永昌臭豆腐相当有名,闻起来臭,吃起来香,这就是臭豆腐的特点。08洞桥香榧洞桥镇已有几千年种植香榧的历史。香榧营养丰富,经炒制食用,清香浓郁,松脆香酥。吃香榧有讲究,每颗香榧上有两只“眼睛",吃时无需用牙咬开果壳,只要用拇指和食指按着“眼睛"一捺,硬壳便会开裂。09常绿沃豆腐这是常绿的一道传统佳肴了,在汤的基础上发展而成,即在汤中调拌入必要数量的湿淀粉,使之浓厚不流动。原料需要豆腐一大块、猪肉丝、木耳丝、冬笋丝、油腐丝、蘑菇丝、油渣末、猪油、白汤、盐、麻油、味精、酱油、湿淀粉各适量。10灵桥羊肉灵桥羊肉鲜香,入口有劲,营养丰富,而且没有羊膻气。羊肉性热,可治疗脾胃阳虚导致的反胃、呕吐、体瘦浮肿等病症。11安顶山云雾瓜安顶山海拔余米,山势陡峭,云雾缭绕,土壤肥沃,日照时间长,昼夜温差较大,适宜于西瓜糖分积累。在整个种植过程中,安顶“云雾瓜"完全按照绿色食品生产规程操作,全部使用农家肥,特别绿色生态。因此,“云雾瓜"以其沙瓤、皮薄、籽少、汁多、味甜,深受广大市民喜爱。12渔山江鲜渔山的江鲜宴用的是本地产的江鲜,没有泥土腥气,味道鲜美。萧山等地的食客都会慕名而来。除了刀鱼,稻香节上的江鲜宴还有野生鲑鱼、鳊鱼、船丁鱼等,喜欢吃鱼的小伙伴不要错过。13新桐蜜桔、杨梅据了解,新桐的桔子分3个品种:特早、早桔、迟桔。大约在上世纪70年代的时候,新桐已经遍栽桔树。新桐杨梅也好吃,最明显的就是一个“鲜"字。“冬花采卢橘,夏果摘杨梅"这诗句似乎是为新桐量身打造的。14湖源窈口手工面在窈口人的印象中,色白、细长、煮熟后不用加盐的传统食品——窈口手工面,是他们心中最美味的小吃。手工面在窈口已有八百余年历史,早先很多人家世世代代制作这种面条,久而久之就成了当地一大特色。15大源砂锅每次去大源,都要被推荐去街上吃一份热腾腾的砂锅。贡丸、粉丝、青菜、鹌鹑蛋……只有你想不到的,没有砂锅不能煮的。天气渐渐凉快下来,等到冬天,一群小伙伴坐下来唠嗑吃砂锅,那才是最大的享受!除了上面提到的这些还有春江青鱼干、东洲葡萄、鹿山板栗、渌渚大江蟹、胥口螺蛳、常安土牛肉等等怎么样,你的口水是不是已经要“飞流直下三千尺"了呢?

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