周末来了，小编来到城市与农村交界处的农贸市场。秋天是收获的季节，这里的鱼市特别热闹，各种各样的鱼都有，比如，青鱼、鲤鱼、鲫鱼、长鱼、草鱼、鲢鱼等等。

在农村，最多的是鲫鱼。鲫鱼生活在淡水中，属于杂食性鱼类，又叫鲫瓜子、土鲫、细头、喜头、鲫壳等。这种鱼在全国各地有分布，多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带。

“这是野生的，20元一斤，一条有四五两，绝对的正宗……”鱼贩不停地吆喝，小编买了六条鲫鱼，开心不已，终于买到野生货了。

这里地处江苏里下河农村，水网密布，鱼虾较多。小编买回家后，邻居老李今年70多岁，是位老农民。他看了看鲫鱼，大笑不已。老李说，这鱼一点也不发黄，肯定是养殖的，其实只有野生的一半价，不到10元一斤。这鱼贩黑心，一点也不诚信。

是野生鲫鱼，还是养殖鲫鱼，究竟怎样辨别呢？老李介绍，“四招”教您辨真假：一，野生的发黄色，养殖的发白；二，看眼睛，野生的鱼眼青黑，养殖的鱼眼有红斑；三，看肚肠，野生的少而干净，养殖的肚肠太多；四看腮，野生的腮干净，养殖的腮有泥土。泉水摄

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/1942.html