大家喜欢吃黄鳝，泥鳅，鲶鱼吗？这些鱼不像草鱼，青鱼有鳞片，它们全身光滑且黏糊糊的，特别是黄鳝，乍一看很像蛇，但它们味道确实好，营养价值也高，所以很多人爱吃。

不过大家知道吗？农村老

人说无鳞鱼少吃，这就让人很好奇了，为什么没有鳞片的鱼要少吃呢？其中有啥科学道理？今天咱们就去了解一下。首先是无鳞鱼太难抓了。俗话说得好，七月风，八月蛇，九月的黄鳝惹不得。由此可见，黄鳝凶起来比毒蛇还可怕。黄鳝身体滑溜溜的，身形细长，他们擅长钻洞，十分狡诈，一般不会被人轻易抓住。不知道大家有没有抓过黄鳝，要是不小心被它咬到不见血，黄鳝压根儿不会松懈。

而且民间还流传着望月鳝的故事。望月善说的是有一种大体型的黄鳝，它们比普通黄鳝更加凶猛，平时不出来，窝在洞里，只有月圆之夜才会浮出水面，望着月亮，望月鳝不仅行为诡异，他们喜欢吃的东西很奇葩，不像其他鱼爱吃小鱼。万善专吃腐肉，所以传闻如果人不小心吃了望月鳝，那他就会生病，或者说有关望月山的传说，让不少人害怕黄鳝这种无鳞鱼。当然刚开始大家还喜欢吃，但流传是养殖户用粪便，死鸡死鸭养大的，风声越来越大，导致人们对这种无鳞鱼印象不好了。

另外值得一提的是，黄鳝黏糊糊的很难处理，加上它长得很像水蛇，过去人们对蛇类不太了解，心里对蛇类感到害怕，而黄鳝乍一看和蛇没啥区别，所以以前老人担心黄鳝有毒，因此便担心吃太多中毒。现在随着时代的发展，大家能正确区分黄鳝和蛇的关系，也知道无鳞鱼并不是什么可怕鱼类，是能吃的，所以大家便经常把黄鳝当宵夜吃。但很多人吃着吃着就发现自己身体有问题了，咋回事儿？无鳞鱼真的不能吃吗？

其实，像黄鳝这类无鳞鱼是可以吃的，但体内胆固醇含量较高，且对高蛋白过敏，容易痛风的人群不适宜多吃。因为黄鳝，泥鳅，鲶鱼不仅口感细嫩，它们营养含量还很高，体质不好，肠胃不好的消化吸收不了那么多营养物质，吃多了反而对身体有影响。过去老人觉得黄鳝，泥鳅等无鳞鱼是发物，发物指的是热气容易导致人们上火的食物。老人认为吃多发物容易引起疾病复发。所以老人说无鳞鱼少吃，不仅仅是因为黄鳝，泥鳅等无鳞鱼长得像蛇，更因为它们营养含量太高了，人吃多对身体不好。咱们也知道，就算是人参，灵芝，燕窝也不能天天坚持，进步过度对身体虚弱的人来说更加难受了。

因此，像黄鳝这样营养价值高的食物，最好能吃一段时间，停一段时间，防止进步太多，身子骨受不住。不得不说，农村老人说的无理与少吃，乍一听啊，好像没什么科学道理，但实际上，俗语是老人的经验总结，还是含有一定的生活依据的。对此，大家还听过哪些俗语呢？