导语：鱼类是海洋中最常见的生物，青鱼属于淡水鱼。也是人们最喜欢的鱼类之一。而且青鱼在海鲜市场也是最常见的，因为许多养殖户都喜欢养青鱼。因为它本身的肉质特别鲜美，而且腥味儿还不是很重。

一般鱼塘里有鱼的地方都有许多螺蛳，养殖户还可以收获许多螺蛳。把螺蛳收集起来，卖给工厂制作成食品。但是在饲养青鱼的鱼塘中却一个螺蛳也没有，这是为什么呢？难道青鱼还能把坚硬的螺蛳吃掉不成？

按理说螺蛳的外表有坚硬的壳，鱼根本咬不动。更别提会吃掉它们了。而且吃了也不会消化。螺蛳也是水中最常见的生物，无论是湖泊还是河流中几乎都有螺蛳的身影。

在小的时候小孩子就喜欢在小河中捕捉螺蛳，因为螺蛳不会乱跑，在小石头中或者河底中安静的吸附着。因为小时候父母不让养宠物，许多小孩子为了解闷就喜欢把螺蛳抓住以后放在矿泉水瓶里。

每天都可以观察螺蛳的行动轨迹，而且螺蛳还可以做成一道美味。在食用螺蛳之前还要进行处理，因为螺蛳毕竟是在河底生活的。它们主要的食物来源就是河流中的一些细微生物。

在吃的时候经常会混进去一些泥沙，所以人们需要仔细的清洗螺蛳。否则可能就会吃一嘴的泥沙。螺蛳特别适合当一个下酒菜，通过各种调料加工成美味的食物。在吃螺蛳的时候可以使用牙签把螺蛳肉扎出来。

有的人可能感觉用牙签比较费劲，也可以用嘴巴轻轻的吸出来。这样还能保留螺蛳的鲜味，吃起来也很方便。现在还有专门饲养螺蛳的地方，而且螺蛳的价格也不是很昂贵，在小吃摊中经常出现。

因为现在的河流也很少，人们也不会去河流中捕捉螺蛳，直接吃做好的就可以了。毕竟处理螺蛳也算是一个复杂的工程，买现成的螺蛳还不用浪费时间。人类吃螺蛳的时候都会很费时间，都咬不动它的壳，青鱼竟然可以把螺蛳吃掉。

螺蛳的外表拥有一层坚硬的“保护壳”，遇到危险它们就会快速的缩在壳里。就算胃部的消化能力特别强大，也没办法消化一个完整的螺蛳壳。青鱼又是怎么吃掉螺蛳的呢？

青鱼不会像人类一样，可以用手把螺蛳吃掉。毕竟青鱼也没有手，只有鱼鳍。人们一直以为青鱼是没有牙齿的，这是一个错误的想法。因为鱼也不会刻意的张嘴，而且它们的嘴巴又有点小，自然观察不到它们的牙齿。

青鱼的牙齿比较特殊，并不在嘴巴的边缘中。青鱼的牙齿在咽喉附近，距离嘴巴有一些距离。青鱼的牙齿也很坚硬，而且在咀嚼的时候会产生强大的压力。青鱼在把螺蛳吞下去以后，会通过牙齿的压力直接把螺蛳咬碎。

这样就可以顺利的吃下去了，它们并不会直接生吞。当然青鱼之所以能把螺蛳咬碎，牙齿也是很大的。它们的牙齿会随着年龄不断增长，如果你看到了一只特别大的青鱼。它的牙齿会特别大。

所以有许多爱吃鱼的人，喜欢把青鱼的牙齿单独取出来。然后做成一个特别的首饰，给老人和孩子带在身上。因为它们认为青鱼的牙齿很坚硬，寓意很好。可以让老人的身体更健康。

青鱼吃掉螺蛳的方式也很特殊，它们会找到螺蛳然后一口吸住螺蛳。然后把螺蛳吃进嘴巴里，用坚硬的牙齿咬碎螺蛳壳。然后嘴巴可以把螺蛳的碎壳吐出去，最后把螺蛳肉咽下去。

这一套完整的吃螺蛳步骤简直和人类一样。因为如果青鱼不把螺蛳壳咬碎直接吞下去，螺蛳壳在胃部不会消化。而且螺蛳壳边缘非常坚硬，很容易把青鱼的嘴巴划伤。所以它们需要把螺蛳壳吐出去。

青鱼在吃螺蛳的时候速度非常快，如果速度特别慢可能螺蛳就吸不出来。而且螺蛳还有可能被其它青鱼吃掉。青鱼的肉质之所以这么鲜美，是因为它们和其它的鱼不一样。青鱼属于杂食动物，可以吃河流中其它小鱼和生物。

结语：青鱼只有在成年的时候才会吃螺蛳，毕竟螺蛳的外壳太坚硬。牙齿没发育好，它们也不敢吃螺蛳。它们也得把螺蛳壳吐出来，否则坚硬的螺蛳壳会伤害自己的身体。螺蛳肉中也有许多营养物质，可以给青鱼补充许多维生素，让它们越长越大。