当前位置: 青鱼 >> 青鱼的种类 >> 青岛几元钱一斤的海鲜讨人喜欢,有的都没吃
#海鲜#
满摊位的海鲜在青岛海鲜市场,几元一斤的海鲜总是吸引人们的眼球。人们不仅要看到便宜,也要看到是否好吃。不过这些海鲜,虽然价格便宜,看起来像是低端货,不仅便宜,而且很鲜美。比如,蛤蜊,一斤三四块、四五元,贵一点的不超过十元钱一斤,价格着实实惠。
小黄花鱼一位摊主表示,蛤蜊在青岛可以这么说,不管你是有钱没钱,大家都买着吃。因为不是几块钱的问题,而是它好吃,所以很受欢迎。
青鱼,5元斤青岛除了蛤蜊便宜,还有很多几元一斤的海鲜,今天小编来给列举一些。如小黄花鱼,便宜的6元一斤。黄花鱼看起来小,味道也是十分鲜美的。虽然刺多一点,但是刺比较细嫩,炸着的黄花鱼,有的小刺可以连肉带刺都可以吃掉。如果嫌小,可以买大一点的黄花鱼吃,价格贵一点,一般现在16元左右一斤。
黄尖子,4元一斤青鱼是青岛海鲜市场最常见的鱼了,几乎一年四季都有售卖,价格也是十分便宜,一般5元一斤。摊主说,如果大批量购买,4.5元就可以卖。青鱼刺比较比,可以炸着吃,也可以炖着吃。青鱼的肉偏硬,但是营养丰富,腌着吃更有风味。
古眼鱼,4元一斤小编在海鲜摊位上看到两种鱼比较像,但是有不同的名字,仔细辨认还是有差别的。鳍部有黄色的叫黄尖子,而另一种背部颜色发青,叫古眼鱼。两种鱼都卖10元两斤半,算起来4元鱼一斤。摊主说,这两种鱼都是海捕鱼,味道也是非常好,唯一的缺点就是刺比较多一点,老人孩子吃就要小心了。
左为舌头鱼,右为偏口鱼,都是7.5元一偏口鱼,7.5元一斤再就是偏口和舌头鱼了,这也是海鱼市场比较常见的鱼,两种鱼味道都很不错。舌头鱼比偏口鱼肉质更细嫩一些,味道更鲜美一些,所以舌头鱼更受青睐。女摊主说这两种鱼,她都卖几元钱一斤。舌头鱼,9元一斤;偏口鱼是15元两斤,算起来是7.5元一斤。几块钱价格的舌头鱼和偏口鱼,分量偏小点的,如果个体大,就是十几元,甚至是二三十、四五十元钱一斤了,甚至是更贵。
丁螺还有丁螺,15元两斤,一斤为7.5元一斤。当然,几元钱一斤的贝类海鲜还有扇贝、海蛎子都与丁螺价格相当,不过这个季节,不是真正吃扇贝和海蛎子的季节,冬天吃味道更好一些。