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相信很多人都听过“四大家鱼”的说法，四大家鱼其实指的是以前渔农最常养殖的、人们最常吃的四种鱼类，分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。青鱼排在四大大家鱼的首位，足以看出青鱼在四大家鱼中的地位。现在养殖青鱼的渔农越来越少，我们市面上常能看到的青鱼几乎都是野生鱼。小时候吃得最多的鱼是青鱼。青鱼不仅比其他鱼高，鱼刺也少。最重要的是青鱼的味道好，肉的质量也很好，很受人们的欢迎。青鱼非常有食用价值，但民间称青鱼为“鬼鱼”“索命鱼”。为什么？青鱼并不是在成长期吃水中的水草生存，而是吃水中的梭子鱼和蚬贝等硬壳的水生生物。正因为青鱼的食肉性特征，所以青鱼的身高比鱼类要大得多。特别是野生的青鱼，喜欢钓鱼的人有四条。50斤青鱼新闻。蓝色的鱼不仅体型大，而且力气大，所以蓝色的鱼被称为淡水鱼的巨无霸。听村里的老人说，以前食物不够，急切地盼望着在水坝漏水的时候捕鱼，青鱼的肉很好吃，但是人们害怕把青鱼提到岸边，以前有个村民为了钓青鱼而丧命。夏季水库泄洪时水流比较湍急，由于青鱼的个头较大，要想将青鱼打捞上岸，用普通的钓鱼或打捞工具根本不行，所以在青鱼的诱惑下，有人便会将冒险跳进河水中，此时的河水虽然从表面上看很平静，其实河水下面却波涛汹涌，再加上青鱼的劲很大，人们在将鱼打捞上岸时也需要费很大的力气，所以已经耗费了大部分力气的人在到了水流湍急的地方时，很容易被河水卷走。所以人们为了告诫后代不要轻易打捞青鱼，便将青鱼叫做鬼鱼、索命鱼来警示后人。

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