当前位置： 青鱼 >> 青鱼的习性 >> 青鱼价格高于其他的三类家鱼,为什么农民却
青鱼是我国的四大家鱼之一，其肉质也是在四大家鱼中比较鲜美的，市场的价格也略高于家鱼中的其他三类鱼，那么这样好的一类鱼，为什么养的却非常少呢？
青鱼又称为“螺蛳混”，也就是说青鱼喜欢吃螺蛳，喜欢吃荤食，大家想一想荤食的价格肯定要高于素食的价格。所以，青鱼的饵料价格成本远高于草鱼、链鱼和鳙鱼，亦或鲤鱼、鲫鱼的饵料价格成本。
另外，青鱼头两年的生长速度较慢，这是因为，青鱼由于年龄太小，个头太小，还吃不动螺蛳，只能靠吃一些小鱼小虾，但一旦超过5斤后能咬破螺蛳的时候，就会进入快速生长期，所以第三年的青鱼可以长到10斤重，是头两年的体重的总和，超过10斤后的青鱼生长速度更快。
那么对于养殖户来说，谁能有这么长的耐心呢？三年的时间投资回收期真的是太长了。
再者，一条10斤多重的青鱼要卖到多元，对于一个家庭而言，吃一顿鱼就要花多，实在是有点划不来了。
还有就是咱们消费者的消费习惯问题，本来鱼就是偶尔作为一下调剂品的，弄一条这么大的鱼，一个3~5口的家庭一顿根本就消化不掉，连吃两顿鱼也就腻味了。
综上所述：生长速度慢、养殖成本高、投资回收期过长、与家庭饮食消费习惯的契合度低，也就成了青鱼养殖的死穴，所以，尽管青鱼的肉质是特别的鲜美，对于养鱼人来说，也只能是“叫好不叫座”。
无论您作为一个养鱼人，还是作为一位普通的消费者，觉得
小农庄说的有道理吗？您还有哪些不同的观点呢？不妨也和大家分享一下。