来吃湖鲜咯！

今天上午（9月1日），太湖终于迎来新一轮的开捕期，吴兴高新区幻溇村余艘渔船集体出港，下湖开捕，一大批美味湖鲜上市。

拍摄：汤伟

价格攻略参考：

1、梅鲚鱼价格在4元/斤左右；

2、花鲢的价格3-5元左右/条，一般小一点的老板都直接10元3-4条，

9月6号之后会更加便宜；

2、白鱼30元/斤左右；

3、草鱼10元/斤左右；

4、青鱼12~15元/斤；

5、昂公鱼25元/斤左右；

6、太湖野生鳜鱼，元/斤左右，超级新鲜，大的8斤多。

7、太湖三白（白鱼、白虾、银鱼）白鱼：30元/斤左右；白虾：25元/斤左右

新鲜银鱼：25-30元/斤左右；

一早，记者来到幻溇鱼市码头，尽管雨势不小，但在临时搭建水产交易市场和岸边的雨棚内，仍被渔民和来往的顾客围得水泄不通，最新打捞上来的一批湖鲜在八点多就已经被抢购一空。

拍摄：汤伟

每年的开捕期，不仅当地的老百姓会来光顾，湖州市区和外地的顾客也为了尝到第一口最正宗的湖鲜味儿慕名而来。

记者也从多位渔民的口中了解到，今年的湖鲜产量和价格跟往年相差不大，种类也相似，包括最受大众欢迎的花鲢、梅鲚鱼、太湖三白等等。

拍摄：汤伟

据悉，今年9月1日起是太湖鱼簖等工具的开捕日，将持续到12月底，9月6日是高踏网等大型渔具开捕，将持续到九月底至十月初。今年太湖开捕，湖州市仍以沿太湖4个村为主，分别是吴兴区的幻溇村，南太湖新区的小梅村、塘甸水产村，长兴县的滨湖村。

据了解，我市太湖沿线有艘渔船进入太湖从事捕捞作业。

一场湖鲜的饕餮盛宴也拉开序幕。

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太湖三白：白鱼、白虾、银鱼

除了太湖三白

还有哪些湖鲜？

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鲢鱼、昂公鱼、梅鲚鱼

记者：李娜吴明宪陈亚萍张俊

编辑：闵冰星

审核：朱熙挺

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