近几年，随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢上了钓鱼这个活动，钓鱼的人多了自然水域的鱼就少了，所以渔业养殖这几年越来越火。小编就有一个同事平时特别喜欢钓鱼，尤其是钓大鱼，前几天小编受邀跟他一起去离家40公里外的青鱼养殖塘垂钓青鱼，听说鱼塘面积有多亩，里面最小的青鱼都有十几斤重，最大的有七、八十斤，结果去了之后由于准备不足，总是脱钩、断线跑鱼，一上午只钓到一条不到20斤的，按照15块钱一斤的价格收费，一条鱼就花了多块，小编这才发现原来青鱼养殖这么赚钱！

青鱼是我国四大家鱼之一，又叫青混子、螺蛳混子、乌青等，背部发青，腹部乳白，鱼鳍乌黑，属于典型的底栖型肉食鱼类，也是四大家鱼中市场价值最高的鱼，青鱼是一种形体比较大的鱼类，平时我们见到市场上出售的青鱼重量一般都在10斤以上，据说南京水产研究所里有目前世界上最大的青鱼标本，重达公斤！而青鱼的肉质也是比较美味的，并且肌间刺少，营养丰富，不仅含有大量的蛋白质和脂肪，还含有较多的维生素和锌，有养肝明目等多种功效。而且青鱼的喉部还有一块质地坚硬的骨头，俗称青鱼石，颜色棕黄，呈半透明，可以用来制作一些戴在脖颈、手腕处的饰品，非常好看。既然青鱼的好处有这么多，那今天小编就跟大家聊聊关于青鱼养殖的一些问题吧。

想要养好青鱼首先要准备好养殖塘，养殖塘周围一定不能有污染源，最好是选择一片人烟稀少的地方。因为青鱼个体较大的原因，所以青鱼养殖塘要比其他淡水鱼养殖塘大些，一般10亩以上最好，而养殖水深则要看养殖对象的大小，一般鱼苗池水深准备1米左右就足够了，如果是1-2年的苗种那水深就要准备1.5-2米，养殖成鱼的话就要在2.5米以上了。小编要特别指出的是青鱼养殖塘一定不能有过多的淤泥，因为淤泥中很容易滋生细菌和病毒，而且淤泥多了容易产生沼气等影响青鱼健康的物质。一般青鱼养殖塘两年进行一次抽水清淤并晾晒塘底，利用冬季的冰冻和日光的照射，杀灭病菌。

养殖塘只靠天然的杀菌方法除菌显然是不够的，养殖户们可以在鱼种投放前10天左右用漂白粉或者生石灰等消毒剂进行全塘消毒，并且在鱼种投放前要进行试水，防止消毒剂药效残留。小编要提醒大家如果是养殖苗种的养殖塘，一定要在苗种投放前对塘内的杂鱼、虾蟹等捕杀干净，因为入塘时苗种较小，如果不对杂鱼进行捕杀的话苗种会被杂鱼当作饵料吃掉，影响苗种的成活率。不管是多大规格的鱼种养殖，要想提高养殖密度，浮游生物的培养都是必须进行的，养殖户们可以在鱼种投放前先施一些农家肥培养水中的浮游生物，一是可以减少饲料的投喂，二是防止鱼只吃饲料营养不均衡，生长速度慢。

在青鱼养殖的前期，特别是1年以内的青鱼苗主要以水中浮游生物为食，同时我们也要进行一定的人工投喂，如将玉米、豆饼等碾碎拌浆进行投喂，等到鱼大一些就可以在饵料中增加一些草料和碾碎的新鲜螺蛳，每次饲料的投喂量约为青鱼总重的4%左右。青鱼养殖时饵料的投喂要定点、定时、定量，这样的话我们在饵料投喂时就比较容易观察鱼的状况，比如食量的大小、有没有生病等等。成鱼的养殖相对要简单些，因为成鱼主要以螺蛳、蚌类和鱼虾、昆虫等为食，喂养时只需少量投喂一些饲料、玉米、草饼等。在疾病多发的季节，我们还需要在饵料中加入捣碎的蒜头等增加鱼的抗病能力，减少肠炎病的发生，同时也要用药物对养殖塘内的细菌、寄生虫进行全塘普杀，防止寄生虫病或者细菌病的出现，如果发现塘内有鱼异常死亡的现象应尽快分析原因及时处理，防止病害扩大传染。

近年来由于青鱼市场行情低迷，很多养殖户放弃了青鱼的养殖改为养殖其他淡水鱼，但是据小编了解，目前青鱼养殖的市场前景还是很广阔的，比如青鱼由于个体大，耐力持久，很多黑坑选择专门放入大个体的青鱼供钓鱼爱好者垂钓，小编家附近就有好几个这样的黑坑，计时收费，鱼获强制回收，这说明大个体的青鱼在市场上还是比较紧缺的，所以小编建议养殖户们可以尝试专门养殖一些二十斤或以上的大个体青鱼，给青鱼垂钓塘专门供货。关于青鱼的养殖小编就先讲这些，大家如果有好的建议欢迎给小编留言。