在我国，曾经泛滥成灾的罗非鱼和小龙虾，如今已经成为了许多吃货的美食选择。而现在，我们又迎来了新的美食入侵者——太阳鱼，一种曾经在日本泛滥成灾的鱼类。

近年来，我国广东、广西、四川和贵州等地多次发现太阳鱼入侵湖泊和水库，数量庞大，给当地生态环境带来威胁。

最早发现太阳鱼泛滥的是热爱钓鱼的我们。年，广东的一位姓王的钓友在东莞某水库垂钓时，半天时间就钓到了上百条鱼，个个体型庞大，如成年人的巴掌般大小，让王先生兴奋不已。

但当他查看战果时，却发现这些鱼几乎全是太阳鱼，而非他平时常钓的鲤鱼、罗非鱼和鲫鱼，这让他感到十分失望。

升钟湖水库，位于四川，是国内知名的大型水库之一。这里鱼类资源丰富，是众多钓鱼爱好者的天堂，每年几乎都会举行盛大的钓鱼比赛。

然而，在疫情之前，同样的事情也在这里发生过。

这个月，钓友在升钟湖水库的视频让人担忧。他用了不到半小时，钓上了二三十条太阳鱼，每条鱼都有50到克重，个个肥壮。

看来升钟湖水库已经成为太阳鱼的乐园。

中国多地河湖现野生太阳鱼，种类繁多数量丰富，嫦娥太阳鱼、长耳太阳鱼、绿太阳鱼和蓝鳃太阳鱼等品种繁多且数量众多。

太阳鱼为何能在我国快速泛滥？它到底是什么鱼类？

太阳鱼是一种起源于美国南部和墨西哥北部淡水水域的鱼类，体型扁平，长度在10-40厘米之间，成年后体重可达1斤。

太阳鱼下共有32个不同品种，每种品种在水中都有其独特的体表颜色，让人误以为它们是观赏鱼。

太阳鱼的繁殖能力令人惊叹。每年的3~10月，它们会迎来繁殖期，最多一年可以繁殖三次。更令人惊奇的是，一次产卵量可达到00~枚，这一产卵能力即使在众多外来物种中也名列前茅。

孵化后的太阳鱼幼鱼仅需一年半的时间就能达到性成熟，这使得它们在水域中的霸主地位日益稳固。

通过其卓越的繁殖能力，它们曾一度在日本造成了泛滥。年，日本明仁天皇在美国访问期间，偶然品尝了太阳鱼。

他被这种鱼的美味所深深吸引，于是将鱼苗带回了日本。经过渔业部门的研究，首批尾鱼苗被投放到了日本琵琶湖中，希望能够将太阳鱼培育成为日本的一种可食用鱼种。

明仁天皇的愿望实现了，琵琶湖的太阳鱼数量在短短两年内剧增，不仅占领了整个湖区，还扩散到了周边水域。然而直到年，太阳鱼泛滥的问题仍未得到有效解决。

到了年，太阳鱼已经无孔不入，不仅在日本的湖泊、河流中大量繁殖，甚至在下水道中也能看到它们的身影。

在太阳鱼的肆虐之下，至少有5种日本本土鱼种已经消失，而鳑鲏鱼也成为了稀有物种。

太阳鱼因其强大的生存能力，在日本大显神威，让本土鱼类无处藏身。尽管个头不大，可能会被大一点的草鱼和青鱼一口吞掉，但太阳鱼在离开美洲后几乎没有任何天敌。

这是由于它们背鳍上的倒刺常常使翘嘴喉咙被卡住而死。此外，太阳鱼数量众多，可以通过"一换一"的方式消灭本土肉食性鱼种。

虽然淡水肉食性鱼类聪明，不会主动惹怒太阳鱼，但它们疯狂地吞食本土鱼的鱼卵，抢占水中的食物，这使得太阳鱼在淡水河湖中几乎没有天敌。

这对本地鱼类来说，无疑是一场灾难。

太阳鱼：南方水库的王者，能否成为人类餐桌的新宠？捕捞上来的小鱼全是太阳鱼，它们似乎成为南方各大水库的霸主。

然而，它们的生存环境却非常挑剔，只能在南方地区生存，难以在北方地区生存。尽管如此，它们还是能适应0-30℃的水温，这也是它们能在南方水库中称王称霸的原因。

然而，太阳鱼的肆无忌惮并非没有对策。有专家表示，太阳鱼的肉质鲜美，身上几乎无刺，且营养价值丰富。因此，它们有可能步小龙虾和罗非鱼的后尘，被人类吃到灭绝。

到那时，可能只有通过养殖才能让太阳鱼继续生存下去。那么，我们是否应该合理食用太阳鱼，以保护这一珍贵的物种呢？

太阳鱼在年以前就已开始在市场上大量贩卖，当时由于数量多，价格便宜，在湖南郴州东江湖码头基本是走批发的路子，2块钱一斤的收购价吸引了大批消费者。

现在在某些城市，太阳鱼的价格已涨到了将近10元/斤。这充分证明了这种新品种鱼类的肉质优良，深受消费者喜爱。