适合冬天吃的5种鱼，应季而食，肉嫩肥美，营养滋补，你吃对了吗

冬天消耗的能量很多，所以平时应该多吃一些高营养的食物，比如鸡鸭鱼肉、牛羊肉等等，不同的肉类有不同的味道，有的人喜欢牛羊肉，有的人喜欢鸡肉，而我们家更喜欢吃的是鱼，鱼肉肉质细嫩，味道鲜美，脂肪含量低，还都是不饱和的脂肪酸，所以多吃也不用担心长肉发胖。

水果和蔬菜都是有应季和反季之分的，但很多朋友不知道的时候，这鱼也是有顺应时节的，比如下面的这5种鱼，在冬天肉厚肥嫩，最为好吃，应季而食，营养滋补，不知道你们都吃对了吗？

第一种：带鱼

带鱼是一种很常见的海鱼，它为了过冬会储存许多的油脂，所以说，冬天的带鱼肉厚还肥美，是一年中最好吃的时候。带鱼味道鲜美，鱼刺还特别的少，只有中间一根鱼骨，家里有老人和小孩的，都能放心吃。

第二种：小黄花鱼

小黄花鱼虽然个头小，但在我看来，它比大黄鱼更好吃，肉质细嫩，味道鲜美，入口即化，放到锅里简单一炸就特别的好吃解馋。小黄鱼中富含人体所需的多种营养物质，多吃一些可以给身体带来不少好处。

第三种：鲈鱼

听老渔民说，冬天的鲈鱼最为肥美，鱼肉细腻雪白，鲜美无比，特别是清蒸的做法，营养一点都不流失，原汁原味，老少皆宜。鲈鱼的鱼刺也比较少，大家也是可以放心吃的。

第四种：鲫鱼

鲫鱼虽然是淡水鱼，可是它具有很高的营养价值和食用价值，鲫鱼一年四季都很常见，可是在冬天，正是鲫鱼的产卵期，所以肉肥卵多，最为鲜美，营养也比其他季节要丰富许多。隔三差五炖一锅鲫鱼汤，暖身暖胃，不容错过。

第五种：青鱼

青鱼也是一种淡水鱼，不过它的口感和味道都要胜于其他的淡水鱼，所以被称为淡水鱼中的上品，大家遇到不要错过。可能许多朋友对这种鱼有点陌生，其实它的吃法很丰富，像红烧青鱼、水煮青鱼、炖青鱼汤等等，都是很受欢迎的做法。