清蒸青鱼

原料：青鱼、盐、黄酒、姜、葱。

做法步骤：

第1步、青鱼中段洗净

第2步、在中间划上一刀

第3步、青鱼放入盘中，倒入黄酒

第4步、放适量的盐

第5步、放入姜

第6步、再放上葱花

第7步、锅中放水，放入青鱼蒸

第8步、蒸约10分钟即可

第9步、成品图

来自美食天下花擦擦的作品。