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网友眼中最好吃的五种面条,第四种受乾隆喜

发布时间:2024/8/18 18:42:04   
中国美食众多,这是毫无争议的。面对众多的美食,到了饭点的时候,依然有很多人愁吃什么。美食多,是优点,也是缺点。每到吃饭的时候,很多人都有选择困难症。到了最后,很多人都没有选择复杂的美食,而是选择一份美味的面条。看着有些像玩笑,却是很多人的日常。面条在国内,也有着大量的种类。看看网友眼中最好吃的五种面条,第四种还受乾隆喜欢,不少人听过没吃过。第一种:老北京炸酱面老北京炸酱面,名副其实的面条。有着大量的炸酱,也和北京有着分不开的关系。在北京的街头,随处可见炸酱面店铺。美味的菜码,筋道的面条,再加上特质的炸酱,搅拌在一起,让很多人都口水直流。不少人到北京,或许不会喝豆汁,但都会尝一尝北京的炸酱面。在全国各地,也是有着老北京炸酱面店铺存的。不过在吃货的印象当中,老北京炸酱面当然还是北京的最为正宗。第二种:河南烩面河南人回到家乡,想念的不是各种肉菜,而是一份简简单单的烩面。烩面其实是看着简单,本质上却极为讲究。简单的汤汁,是用羊肉、羊骨熬制的,朴实无华的面条,也是选用高筋面粉制成。吃过河南烩面的人,总会怀念它的味道。外面也常常能够看到烩面的身影,不是太过正宗,依然很受食客的喜欢。第三种:担担面提到担担面,大家第一时间就会想到四川。四川的美食,是全国知名的。川菜的麻辣鲜香,让人回味不已。作为四川美食之一,担担面自然也极具四川特色。去四川的人,都会品尝担担面。在逛夜市的时候,担担面也是很多食客的首选美食。第四种:奥灶面奥灶面这种面条,名字极为奇特。说到它奇特的名字,和乾隆皇帝还是有着很大关系的。乾隆在下江南的时候,感觉面条很是好吃,询问面条的由来。身旁的太监并不熟悉这种美食,只能信口胡扯,说面条美味是因为面灶奥妙,所以才由来奥灶面的名称。其实奥灶面美味,并不是灶的问题,而是因为面汤奇特,是用青鱼熬制而成的,所以鲜美异常。在加上浇头比较讲究,所以很是美味。不过奥灶面主要在昆山,外地很少能够看到它的身影。所以很多人知听说过,却从来没有吃过。第五种:锅盖面锅盖面是江苏镇江的特色美食,据说名字和乾隆也有着一丝关系。店主在下面的时候,偶遇乾隆,惊吓之下,将小锅盖盖在了锅上,不过煮出来的面条却十分美味,所以由此有了锅盖面。锅盖面看似奇特,不过味道很不错,很多网友都是十分喜欢。

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