香煎青鱼

By董小伊

原料：青鱼、油、盐、五香粉、料酒。

做法步骤：

第1步、把鱼洗净控水备用切成小块。

第2步、加料酒盐和五香粉腌制30分钟充分入味。

第3步、锅中热油放入青鱼中午慢煎。

第4步、二面煎至金黄色即可。

第5步、成品上图。

来自美食天下董小伊的作品。

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