干锅鱼块

原料：青鱼肉、盐、料酒、生抽、老抽、姜蒜、小米辣、线椒、花椒粒、香芹、葱段。

做法步骤：

第1步、鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。

第2步、锅倒油、油温五成热下鱼块炸至金黄酥脆捞出备用。

第3步、锅留底油、下姜蒜花椒炒香。

第4步、加入一勺豆瓣酱炒匀。

第5步、下炸好的鱼块。

第6步、青红椒。

第7步、香芹和葱段。

第8步、炒匀即可。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkyy/5233.html