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毛尖花红棠下瓜，黄雀青鱼白壳虾。馒头烧卖鸭饺面，芹菜冬笋韭菜芽。想必大家对这首诗耳熟能详，相传这是清代大学士史贻直的诗句，这也被誉为溧阳最有名的一首诗。民国36年（年）第三期《苏农通讯》的记载：清乾隆初年，邑人史贻直，官文渊阁大学士，因南北交通不便，不能及时品尝家乡美味，曾吟食品七绝一首，以寄遐思。相传，乾隆皇帝下江南时，史贻直献上此果，乾隆尝后大为赞赏，“此果非李非桃，不是苹果，胜似苹果，好吃！”这一声“好吃”一下让毛尖花红身价倍增，晋升为贡果，自此，毛尖花红名扬天下。诗中名列最前的毛尖花红是指产于溧阳毛尖的特色水果花红。今天上午，首届溧阳市天目湖毛尖花红品鉴会在风景奇丽烟雨濛濛的天目湖毛尖花红生态农业有限公司新鲜开幕。溧阳电视台记者小栗也被邀请前往观（撒）摩（欢）品（地）鉴（吃），呵呵，想当初，《小栗带你吃好食》栏目也是吸引了相当的吃货粉，今天，去品尝乾隆皇帝深爱的美味，陡然间升腾起一种高大上的历史责任感，做一枚优秀的吃货，小栗是认真的！走，就随小栗到品鉴会现场去看看吧！这就是传说中皇帝的专宠，怎么样，气质脱俗诱不诱人？花红又叫海棠、沙果或林檎，是我国最古老的水果品种之一。成熟的花红外表白青发亮，闻起来清香扑鼻，入口爽脆、汁多味甜、香浓渣少，其色、香、味为其他果品之不及。跟桃、梨、枣不一样，花红吃多了不仅不会有不良反应，还会使人感到滋润、清醇。更加难能可贵的是，这小小的花红果还具有药用价值，把青涩未熟的花红浸在白酒里，陈久了可以治疗胃肠病，对治疗痢疾更是有奇效，难怪坊间有句民谣，“桃慌李饱杏伤人，花红吃了补精神。”花红酒也是当时百姓生活中一种极受欢迎的饮品。小栗了解到，花红原产在太湖畔东洞庭山，明代一席姓果农移住茅尖时带来栽种，口味尤胜原地，且仅茅尖适宜生长，异地种植品质即大相径庭。上世纪80年代，花红在溧阳市毛尖村广为种植。然而，因其果子口感一般，渐为村民冷落，以至于濒临绝迹。年，溧阳市将其列为濒危果木品种进行拯救。针对花红种植上的技术问题，席氏父子四处寻访请教专家，引入现代化高效农业管理技术，最终找到了花红树的治理良策。年，毛尖花红被列入常州市果树种质资源保护。昔日的贡品花红如今已重现生机，再展风采！心动了吗？心动了！眼馋了吗？眼馋了！想吃了吗？想吃了！那小伙伴们还不赶紧燥起来！天目湖毛尖花红赶紧约起来吧！来源：融溧阳。部分资料融自知惜舍。

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