钱江晚报·小时新闻记者詹程开文/摄通讯员张月玲

春节的脚步已经越来越近，年货都备齐了吗？

这两天，杭州很多市场和超市都成了人气爆棚的地方。位于城北杭州农副产品物流中心的浙江食品市场里，年前最后一波年货采购潮正在进行。

今天上午，小时新闻记者看到，在市场的最核心位置——去年11月底才刚刚入驻的近江批发城里，前来采购的市民络绎不绝。整个市场里充满了新年的喜庆。

一大早，一辆辆小推车已经在市场里来来往往，还有一波波戴着口罩的市民，在一家家店铺之间穿梭，选购着自己需要的年货。

1】网红食品成为年货新亮点

今年的年货采购中，网红食品成为了一个新亮点，吸引了很多人的目光，特别是年轻人。

一些吃了“不会长胖”的小零食就很走俏。

比如，香逗卷，素肉卷，全麦吐司这些小零食，都热销。

另外，像各种坚果礼盒、酱鸭舌、自嗨锅、乳酸口袋面包等等，都是被成箱成箱地买走。

杭州志亮食品的老板马志亮在原来的近江食品市场经营了20多年，搬到这里后，她店里的网红食品明显增加。

“我们店里的网红食品增加了20%左右，肉类，糖果，薯片类的网红食品都有，基本我们都会观察，哪个商品最近比较火，我们就会卖，特别是今年采购年货中，网红食品都卖的非常好，有自己买去吃的，也有很多人是买去送礼的。”马志亮说。

浙江食品市场负责招商的俞总告诉小时新闻记者，目前网红食品已经成了浙江食品市场新的业态亮点，有十几家商户已经将经营重心放在了网红食品上，市场里也三天两头有各个平台的主播前来选货。

2】传统年货，市场价格有优势

当然，除了网红食品，传统年货依然还是非常受欢迎的。

记者了解到，在浙江食品市场内，各类货品齐全，价格也比一般超市便宜20%左右。

“从今年年货销售的情况来看，尽管网红食品异军突起，但是传统的干货炒货、酱鸭香肠、酒水饮料，还有各种礼包，依然是市场销售的大头。”俞总说，“我们市场还是以批发为主，批发客户对这些传统年货的需求是非常大的，因为我们市场的价格和物流交通优势特别明显，所以批发客户都愿意来这里进货。”

项氏海味的老板项立春正坐在店里。他早早开始准备午餐了，这段日子店里生意挺好的，如果现在不吃上两口，就要等到下午两三点。

“我们市场里，每天都是从中午饭点开始，来购物的顾客特别多，常常忙不过来，正常午餐时间吃饭是没时间的。”项老板说。

项老板说，他们这些近江批发城的大商户搬来浙江食品市场还不到三个月，虽然年前又遇到了疫情防控的压力，但年货的生意还是很好，尤其是物流中心因为交通便利，绝大多数老客户都回来了，再加上周边开发的新客户，生意只会越来越好。

“这段日子，多元一斤的烤虾卖的非常好，海参也卖的很好，还有我们家的鸭舌也大受欢迎，在我们店里今年卖70元左右一斤，很多都是回头客，我们这个价格是很便宜的。”

虽然忙碌，项老板精神很好，用他的话说，“生意好了，精神也更好。”

3】本地老客户的货要留一点

宋亚平在市场里主要经营的是富阳特色的豆腐皮，还有油面筋，腐竹等豆制品，深受杭州人欢迎，生意非常好。

“我店里的产品都已经卖的差不多了，还回掉了很多生意，有些要的量大，我现在都没有货供给他们。”

宋亚平说，豆腐皮是过年家家户户都需要的一道好菜，也是她店里的“拳头产品”，早在近江食品市场的时候，已经积累了一大波粉丝。现在，很多人还会专门跑到这里来购买，目前店里只留下这最后一批货了，主要是为了答谢一直支持她的新老客户，“大家过年前来购买，总不能让他们空手而归，过年嘛，就要让大家高兴才是啊。”

虽然这段时间生意好，但宋亚平说，目前店里的价格还是不变的，豆腐皮批发价依旧是18元左右一斤。

渔之家青鱼干专卖的姜老板说，他们店里的青鱼干也是本地人非常喜欢的。目前，店里的青鱼干，草鱼干，基本都卖完了，大部分都是批发走的。

小时新闻记者看到，原先挂的满满当当的墙上，如今已经没有货了，冰柜里也空空荡荡，只有货台上还有少量的鱼干。

“把这批货卖完，就准备过年啦，今年的生意还是很满意的。”姜老板说。

记者在市场里看到，今天不少前来采购年货的都是从市区以及周边过来的市民，特别是中老年人，买传统年货的非常多。

很多人说，之所以跑到这里来采购，还是因为市场里的价格优势。商家们也认真对待每一位客户，在购买的同时，也会给顾客送出一些赠品。

吴先生带着一家四口过来采购。

吴先生说，他们家离这里不远，差不多五六公里路，今天刚好放假了，就带着家人来选购。

“先给小孩子买吃的，坚果，肉类零食，满足他们的需求。还有不少东西要买，海鲜干货，酱鸭，鱼干等，感觉在这里办年货很方便，价格实惠，可以一站式购齐。”

据了解，春节期间虽然市场也放假，但沿街不少民生类产品店铺依然会开门营业，方便周边居民采购。

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