这六道“下饭”美食，鲜香味美超受欢迎，大人小孩都爱吃！一起来看看吧！首先就是水煮肉片，喜欢吃辣的朋友对这道菜可是爱不释嘴的，软软的肉片吃在嘴里滑溜溜的，辣椒的香气加上热油的激发，使得整个味蕾迸发着火辣的香气，配上一碗米饭，别提多好吃了！

肉末茄子就更不用说了，绝对是家常菜中经典的“下饭”菜了，虽说是肉末茄子，但这道菜重点要吃的是茄子，肉末只是为了衬托茄子的口感。茄子炸过之后非常的软糯，经过调味料的提味，肉末和茄子都有着油而不腻的口感和香而不腻的味道！好吃到停不下来，简直是百吃不腻的！

酸菜鱼的精髓在于酸的刚刚好又辣的让人赞不绝口！薄薄的鱼片浸泡的汤汁里，酸菜的酸爽，泡椒和小米辣的辣味都是这道菜极具有层次感的原因，不只是鱼肉好吃，就连汤汁也是超级美味的，拌着米饭别提多美味了！你有没有流口水呢？

辣炖青鱼这道菜可能还有很多人没吃过，这种青鱼味道会腥，但是在料酒和辣椒的烹饪下，吃在嘴里只有辣椒的香气，青鱼肉质偏嫩，非常多汁，这使得它成为了一道非常良好的下饭菜。有兴趣的小伙伴不妨试一试哦，它的味道一定不会让你失望的！

鱼香肉丝想必大家再熟悉不过了。肉丝的酸甜加上胡萝卜和笋丝的清脆，深口广大中国人的喜爱！家常的鱼香肉丝虽然没有餐馆中的香浓，但是鲜美的味道仍旧让很多人喜爱，搭配白米饭，一碗都不够吃！

青椒鸡蛋可以说是鸡蛋吃法里比较常见的一种方法。青椒的脆口加鸡蛋的香气，加一点调味料的辅佐，非常的下饭。小伙伴们喜欢这道菜吗？自己可以动手做一做哦，绝对是简单易做又美味的！