青鱼

每年这几个月钱塘江流域禁渔吃货们要暂别

发布时间:2023/2/25 21:56:10   
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柯桥日报

浙江新闻客户端记者陈丹梅

新年伊始,大家还没从春节吃吃喝喝美味中“拔”出来,朋友圈就被一则通告刷屏了。

根据通告最新规定,今后钱塘江干流禁渔期统一时间为每年3月1日0时至6月30日24时,禁渔期禁止除娱乐性游钓和休闲渔业之外的所有作业方式。而钱塘江千岛湖水域增殖渔业资源的利用和管理,可由省级渔业主管部门另行规定。

也就是说,从3月到6月,钱塘江及干流首次实行禁渔,禁渔将影响钱塘江、富春江、曹娥江、衢江、兰江、千岛湖等钱塘江流域干流,范围涉及杭州、衢州、金华、绍兴、丽水等地市。

刀鱼、鳗鱼产量减少,千岛湖鱼头不受影响

钱塘江流域首次实行禁渔期制度,不少柯桥市民担心禁渔期可能将吃不到喜欢的江鲜,情况真如此吗?

“其实这次钱塘江禁渔对柯桥影响不是很大。”柯桥区农业农村局水政渔业执法部门相关工作人员介绍,柯桥滨海曹娥江附近区域属于钱塘江流域,但这块区域属于公共区域,没有正式的捕捞权,周边居民都是偷偷私自出去捕捞,他们也在定期进行整治。

没有直接捕捞权,那对柯桥的鱼类供应有没有影响呢?“钱塘江禁渔对柯桥鱼类或多或少有点影响,比如刀鱼和鳗鱼。”轻纺城果蔬批发市场一水产经营户介绍,每年4月-5月是刀鱼捕捞的旺季。清明前后刀鱼最肥,价格也最贵,要80元-元/斤。如今,刀鱼捕捞旺季刚好在禁渔期里,产量也会受到影响。

另外还有鳗鱼会受影响,现在鳗鱼还没有办法大规模人工繁殖,通常是捕捞鱼苗,再人工把鱼苗养大。以往钱塘江鳗苗捕捞期是1月中旬至4月中旬,随着今年钱塘江的禁渔,鳗鱼苗的捕捞时间就少了一半,鳗苗产量肯定会有一定影响。

“这些鱼类供应减少,对市民餐桌的影响便是量少价高。”该水产经营户说,不过也就几个月时间,现在水产品种比较丰富,市民可选择的余地比较大。

很多人记挂千岛湖鱼受不受这次钱塘江禁渔期影响,记者采访了解到,千岛湖本来就有禁渔期,这次除了增殖放流捕捞船只外的渔船,也要按照规定时间实施禁渔。但考虑到下游有新安江大坝拦截,多年来该水域已形成自己的生态系统,今后,我省对该水域增殖放流捕捞船只(鲢鳙鱼)的捕捞作业的管理,将不受钱塘江禁渔期限制。用来生产千岛湖鱼头的鲢鳙鱼可以捕捞,也就是说禁渔期内,千岛湖鱼头大家还是能吃到的。

柯桥市场的鱼类来源较多

在采访中了解到,钱塘江流域每年捕捞产量大约在1万吨左右,对于杭州等地的渔业生产来讲,其实占比很小。那么柯桥市场的鱼类水产来自哪里呢?

记者走访了轻纺城果蔬批发市场、轻纺城综合市场等多家水产经营摊位,发现他们经营的水产鱼类是从杭州等地方批发来的,这些鱼类产地比较多,有钱塘江流域的,也有太湖流域的,还有来自江西等地。

“当然柯桥区内还有不少河流自然生长的鱼类供应。”柯桥区农业农村局水政渔业执法局相关工作人员介绍,目前柯桥瓜渚湖、大小坂湖等地的水域都是公开拍租,每年增殖流放鱼苗,这些自然生长的鱼也在定期捕捞以供应柯桥本地市场甚至外地市场。同时,柯桥区域范围内还有不少内塘养殖户在养殖鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼等鱼类,这些内塘养殖户也通过一定渠道供应柯桥本地水产市场。

另外,小舜江野生鱼因为味道鲜美,受到很多吃货的喜欢。小舜江花鲢、胖头鱼等品种丰富,柯桥本地一些饭店或者吃货都能找王坛那边的水库渔场预订。

为什么要禁渔?

虽然这次钱塘江禁渔对柯桥吃货来说暂时会有些损失,但实际上,从长远来看是利好。

钱塘江禁渔和海洋禁渔一样,对水产捕捞生产是有较大的积极作用的。3月到6月正是鱼类生长期,这个时间禁渔,能保护幼鱼资源,对全年的捕捞生产没有明显的影响,反而给小鱼一段时间的生长,一定程度上会增加产量。

最简单的道理,给鱼儿们四个月好好成长、繁殖后代的时间,它们的家族可能就会比你预想的要壮大很多,那就意味着,开渔后,就可以吃到更多、更好的江鲜呢。

在柯桥,其实这些年来一直在增殖放流鱼苗,一般投放鱼苗一年两次。每年5月至8月左右投放的鱼苗,叫“夏花”,身长4厘米左右,以鱼的年龄大小来说,相当于“上幼儿园的鱼”,品种以鲢鱼、鳙鱼、黄尾密鲴等居多。11月到12月左右投放的,叫“冬片”,数量比“夏花”少,但个头比“夏花”大一些,差不多是“读小学的鱼”,品种以鲢鱼、鳙鱼、青鱼等为主,近三年全区增殖放流万尾鱼苗。

除了这次钱塘江的禁渔期,其实在柯桥,每年4月1日到5月31日是柯桥内河流域的禁捕期。对在天然水域从事非法捕捞作业的违法人员,水政渔业部门将依法严肃查处;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任。



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