众所周知，日本人的寿命很长，但他们是如何做到的？日本人均寿命的确惊人，根据《世界卫生统计报告》，日本的整体平均寿命是84.3年，这是由联合国专业机构WHO公布的。

而在影响他们寿命的因素中，超过60%的人都是吃素的，他们真的有这么好的饮食习惯？由日本名医生推荐和投票选出的十大健康食品中，我们国家的人却很少吃，看看你都喜欢吃什么？

1、纳豆：纳豆是日本很受欢迎的食物，最近这段时间，很多人都在进行相关的研究。据说，长期食用豆类食物，可溶血栓，降血脂，通血管，预防多种疾病。

虽然没有传闻中的那么神奇，但也仅仅只是从纳豆中提炼出来的，也不能直接食用，但作为一种豆类的发酵产品，富含维生素B和植物蛋白，可以增强机体的免疫力，保护大脑的神经系统。

2、青鱼：在日本的岛屿上，鱼是最好的食物，建议大家食用青鱼，可以补气养胃，滋阴平肝。

3、酸奶：酸奶含有大量的细菌，如双歧杆菌、嗜热链球菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌等，日常饮用可以养胃，促进消化，为身体提供更多的营养。

4、豆腐：长寿的人都离不开豆腐，豆腐不但味道鲜美，还含有丰富的植物雌激素，对女人有很大的好处，可以减肥，还能控制体重，还能稳定内分泌系统。

5、醋：醋有很多传说，比如软化血管，降血脂，防癌抗癌等；醋泡黑豆、醋泡黄豆等都可以食用，但是要注意保健作用，千万不要直接喝醋。

6、西兰花：西兰花属十字花科植物，经动物试验，西兰花中含有3-吲哚-甲醇，具有抗癌作用，是一种非常好的蔬菜，其营养价值高于白菜花。

7、西红柿，又叫番茄，生熟皆可吃，味道鲜美，而且血糖生成指数很低，是一种很好的营养食品。

8、牛油果：牛油果口感细腻，富含维生素B、PUFA、单不饱和脂肪酸、膳食纤维等。

9、泡菜：没人会想到泡菜能上长寿榜，这是因为泡菜在发酵的时候，会产生大量的乳酸菌，所以可以作为一种蔬菜，或者替代食盐。

10、苹果：一天一苹果，医生远离我？它是一种升糖指数低的水果，一天吃半颗或一颗，可以帮助你保持健康，防止各种疾病。