糖友们一旦确定了糖尿病，医生就会根据情况做出治疗方案，不管是吃药还是打胰岛素。一般情况下用药的话医生都会开二甲双胍，那么长期服用二甲双胍怎么配合饮食更合适？

因为长期服用二甲双胍通常都会出现一些副作用，除去身体上恶心、呕吐、头晕、乏力等显性症状外，它还有一个副作用就是减少肠道吸收维生素B12。研究发现，这种副作用的机制可能是由于小肠蠕动的改变刺激肠道细菌过度生长，使身体竞争性抑制维生素B12的吸收。

维生素B12参与生成骨髓红细胞，促进其发育和成熟，防止恶性贫血，而红细胞运载血氧，因此也可以保护大脑神经免受破坏，是神经系统功能健全不可缺少的维生素。维生素B12还能参与体内营养物质的转化吸收，比如蛋白质的合成。但问题就在于人体自己不能产生维生素B12。如果长期维生素B12缺乏，就会使血红蛋白减少，产生巨红细胞贫血，也可引起吸收不良。

那么在日常饮食中我们要怎么做呢？食物毕竟是最佳的营养元素来源，在服用二甲双胍的同时，我们可以同时摄入足够的下列食物：

肝脏：

肝脏和肾脏，尤其是牛肝和猪心，含有丰富的维生素B12。

红肉：

各类牛羊肉，尤其牛肉是维生素B12的极好来源。

青鱼和虾：

青鱼和虾也含有丰富的维生素B12，其中青鱼是虾的两倍还多。

乳制品：

乳制品是维生素B12的重要来源。一杯全脂或全脂酸奶可提供高达23％的RDI，而一片（28克）瑞士奶酪含有16％。

鸡蛋：

两个鸡蛋（克）含有1.3微克维生素B12。而且好吃不贵。

除了以上这些食物，还有一些比如臭豆腐、腐乳和火腿等食物中维生素B12的含量也比较高，但是由于它们要么是含有防腐剂要么是发酵食品，含有一些不适合糖尿病患者吃的成分，所以就不推荐了。糖友们也要辨别好，不能什么都吃哦~

以上推荐的食物，至少每周食用3次，坚持每天喝一杯牛奶。可以有效改善服用二甲双胍带来的副作用，补充缺乏的维生素B12。