当前位置： 青鱼 >> 青鱼的习性 >> 2019年,重庆钓鱼人钓起一条82斤大鳡
很多从小生活在长江边的人，或者经常去长江钓鱼的朋友，可能都听老渔民讲过，很久以前长江里有过巨物的传说，而且长江里不只有巨物，野生鱼的种类也是很多的。
确实，当年的长江流域，是中国第一大野生鱼栖息地，曾经几百斤的大鱼到处都是。到长江钓鱼的朋友，几十斤上百斤的大鱼，也是经常能钓得到。
年4月，重庆几名钓友在长江边夜钓时，就钓起了一条1.7米的大鱼，重量达到82斤。这条大鱼长着白鳞黄鳍，模样凶恶，体型庞大，在夜光下闪闪发光，非常漂亮。但是如果不小心被它咬上一口，就悲剧了。
鳡鱼
这条82斤的大鱼是如何钓获的？夜里为什么能钓到大鱼？李某是位钓鱼爱好者，常去的地方就是江边，因为河边钓鱼不如江面好，毕竟江面更加辽阔，视野也更加开阔。他不仅喜欢白天去钓，有时晚上也去钓。钓鱼这个爱好坚持了10年，几天不钓鱼的话就浑身难受，只要能去钓鱼就生龙活虎的。
这天，李某早早就把晚饭解决了，然后和几名钓友来到长江边，他又要开始夜钓了。把车停好之后，拿上钓具往江边走，选好了位置，戴好了头灯，穿好了鱼线，往江里抛点鱼窝，抛竿坐下等鱼，这些连贯的动作，早已轻车熟路了。
坐下等鱼后，李某时不时抬头看往江对面，发现隐约有灯光，他知道那是位钓友在钓鱼，也不知道是不是白天就在那钓了，这些人都跟他一样，对钓鱼有着浓厚的兴趣。
想着想着，李某看了一眼鱼竿，有好一会儿了，都没有动静，他扬起鱼竿，还是轻飘飘，鱼料没了，也没有鱼上钩。他又重新上鱼料，换个双钩，准备试着钓些小鱼上来。
鳡鱼
过了10分钟，运气还不错，钓上来几条小鱼，他准备用这些小鱼，看能不能钓上大鱼。穿好了小鱼，抛竿下水，把鱼竿架好，李某站起来，伸了一下腰和手臂，跺跺脚，运动一下。
这个时候，李某发现鱼竿好像动了，他赶紧坐下观察，浮标下沉，再下沉，李某抓起鱼竿准备提竿，发现好沉啊，怎么提不起来呢？难道是大鱼上钩了吗？
李某右手握鱼竿直接站了起来，还真有可能是大鱼，鱼竿都成弓形了，他一手稳住鱼竿，一手转动渔轮收线，大鱼力气真大呀，李某差点摔了个跟头。
不过还好李某经验丰富，他一会儿收线，一会儿放线，和大鱼斗智斗勇。经过数分钟的收线放线，大鱼终于浮出水面，在水面上拍打翻腾，在夜灯光照下，可以看到水花溅起近米高。
长江鳡鱼
这个大动静也吸引了10米开外的钓友，跑过来一探究竟，大家一看，不得了！好大一条鱼啊！大家都想感受一下溜大鱼的过程。接下来是溜鱼时间，这条大鱼左游右窜，想找机会逃脱，可是鱼钩已经勾得稳稳的，只要鱼竿不脱手，大鱼就逃不了。
3名钓友和李某轮番上阵，慢慢往后退，再慢慢抬高鱼竿，让鱼往岸边靠近。他们几人足足和鱼，斗了近2个小时，手都举酸了，偏离原来钓鱼的位置，有二十几米，也幸好那个位置够宽敞，不然都不知道往哪退，溜鱼也会很困难。
由于这条大鱼太能折腾了，钓友们感觉到，不只手臂发酸，腿也有点发抖了，也有可能是过于兴奋，毕竟谁也想不到，这一天来夜钓，能钓上这么大的鱼。
大鱼终于精疲力尽了，来到了离岸不到一米的岸边，其中一名钓友眼疾手快，拿来手抄网，把鱼给网住，然后另一名钓友搭把手，一起把鱼给拖上岸。
李某钓获的大鳡鱼
可是鱼太重了，拖上岸的时候，好像鱼腮被刮伤了，李某他们想到的是，赶紧找尺子来量，找秤来称一称，一量1.66米长了，可是他们带去的秤，只能称30斤左右的鱼，所以没法得知这条大鱼的具体重量。
几名钓友兴奋呀，激动呀，都没见过这么大的鱼，这条大鱼白鳞黄鳍的，长得很漂亮，其中一位钓友说“好大的鳡鱼啊，身上的鳞片太好看了。”大家都来抢着抱鱼，感受一下喜悦。
钓友和李某轮流抱鱼、提鱼，每个人都和鱼拍上了照，也拍了合影。钓上来大鱼，实现了大鱼梦，也拍照留念了，接下来怎么办呢？这条鱼是放生呢？还是吃掉呢？李某和钓友都知道，鳡鱼是不能放生的，而且刚才拖上岸的时候，鱼腮刮伤了，这会儿都不喘气了。
再说，这条大鳡鱼的重量还不知道，拿回家称一称，再拍个照记录一下才行。李某和钓友当即决定，把鱼抱上车，拿到卖鱼的朋友店里称重，后来得知，这条大鳡鱼的重量为82斤。朋友把这一幕拍下来，发了个圈，收获了数个赞，还有不少留言，都说头一回见这么大的鳡鱼，都夸李某运气好，钓技更好。
李某钓获的大鳡鱼
听说李某是夜里钓到大鳡鱼，就有人问了，怎么夜里还能钓上这么大的鳡鱼啊？鳡鱼不是白天才出来的吗？李某回复道，没错，早上的4:30~8:30左右，是鳡鱼开口的黄金时间段。很多都认为鱼晚上都会睡觉，其实也有出来觅食的，这条大鳡鱼可能就是肚子饿了，正好我的鱼料香，吸引它来吃，所以它就上钩了。
后来，李某把这条大鳡鱼卖给了一个渔商，渔商出价80元一斤，82斤鱼应该是元，但为了数字听起来更吉利，经双方协商，渔商给了李某元。
湘江、长江、珠江水系都钓到过鳡鱼，哪里的鳡鱼更大？为什么？鳡鱼，也叫黄钻、竿鱼，体型细长，头尖长，鳞细小，背鳍较小，体背是灰褐色，腹部是银白色，背鳍、尾鳍又是深灰色，颊部及其它各鳍呢，又是淡黄的颜色。不可否认，鳡鱼是一种很漂亮的鱼类，特别是在夜灯下，格外耀眼。
鳡鱼重量超过50斤的，在淡水中绝对算得上是大鱼了，但李某钓到的这条82斤鳡鱼，在鳡鱼界并不算大。据资料记载，目前已知最大的鱤鱼体长达到了2米，体重超过斤。如此看来，李某钓到的这条鳡鱼，是条中壮年鳡鱼。
鳡鱼
而且，在我国湘江、长江、珠江水系，都曾经有人钓上来过大鳡鱼，有多大的鳡鱼呢？我们一起来看一看数据就知道了。
20156，湖北红莲湖大拉网，也曾捕捞到一条1.5米长、98斤的鰔鱼。
1005，湖北丹江口，当地渔业公司一渔民，从丹江口水库捕捞到一条大鳡鱼，这条大鳡鱼体长1.7米，足有一个成年人那么高，它的重量更是惊人，达到了斤。这条大鳡鱼也是30年来见到的最大一条鳡鱼，后来渔业公司以50元一斤的价钱，把这条鳡鱼出售了。
丹江口斤大鳡鱼
，江西南昌，一渔民捕到一条70斤重的鳡鱼，身长1米5，这条大鳡鱼被4个人用肩扛，用手提到港子口码头，让在场的人觉得稀奇不已。这条大鳡鱼竖起来，将近有一个成年人那么高，不少村民抢着和它合影。因为在当时当地，好多年没抓到这么大的鱼了。
，湖南长沙，一钓鱼爱好者在湘江夜钓，钓起一条68斤大鳡鱼，身长1.45米，钓获者激动不已，抱着鱼在现场转，围观市民为他鼓掌拍照，后来这条大鳡鱼，被钓鱼人抬上电车带回家，钓鱼人请来众多好友，一睹大鱼风采，这条鱼最终被搬上了餐桌。
湘江钓获的68斤鳡鱼
，广西柳州，一钓鱼人在柳江水域，钓获一条60斤大鳡鱼，身长1.42米，几位村民找来粗棍和麻绳，把这条大鳡鱼抬回村里，围着村里转了几圈，不少村民发出感叹，表示几十年来，没见到过这么大的鱼。
镇江钓获18公斤野生鳡鱼
从上面这个数据，我们可以看出，丹江口的鳡鱼更大，这是为什么呢？
丹江口水库，地处河南和湖北两省交界，北边是河南，南边是湖北丹江口市。丹江口水库，位于汉江中上游，是亚洲第一大人工淡水湖。丹江口水库水质，已经连续25年，稳定在国家二类以上标准，水质保持优良。水质优良的水域，鱼类自然能长得更大，可能鱼肉也更加鲜美，所以说，丹江口水库的鳡鱼能长那么大，并不让人感到意外。
丹江口水库
钓到鳡鱼应该放生吗？鳡鱼到底好不好吃？怎么做好吃？鳡鱼的身形如梭，体型修长呈流线型，体表颜色呈微黄状，腹部银白，背鳍、尾鳍青灰色。体型较小的鳡鱼，与体型相近的翘嘴鱼外观相似。
鳡鱼，也叫黄钻、黄颊鱼、竿鱼，身体细长，身体鳞片呈金光色，非常漂亮。鳡鱼分布在江河、湖泊的中上层，有些地区的人，会把它和青鱼类搞混，有些地方的方言叫它“鳡丝混”。
鳡鱼的头尖又长，眼睛小小的，但是别看它眼睛小，嘴巴可大了，它的捕食能力很强，它喜欢吃小鱼类，草鱼、鲫鱼它都吃。所以它并不是“友善”的鱼，如果鱼塘养鱼的，突然哪天发现有几条鳡鱼，那整个鱼塘的其他鱼类，基本就所剩无几了。
鳡鱼性情凶猛，它的形态特征看上去很“威武”，很多鱼类见了都"绕道"走，反应慢的就只能成为它的口中食了。江里河里如果发现鳡鱼多，其实也不是好事，因为它会吃那些小鱼类，而且胃口很大，一天要吃几十斤小鱼。所以，钓鱼高手们把鳡鱼钓上来，等于是救了小鱼。
鳡鱼
那么，钓到鳡鱼，应该放生吗？
鳡鱼因为食量太大，有鳡鱼的水域，其他大小鱼类很难存活，所以说，一旦钓到鳡鱼，就不要放流了，免得小鱼遭殃，同时，不放生也是给江河水域造福。
钓到鳡鱼不放生，那就只能拿去卖，或者成为盘中餐。早些年，鳡鱼在长江流域和湘江流域比较多，不过现在少了，价钱也不便宜了，30斤左右的鳡鱼，大约能卖40块钱一斤，越大就越贵，80斤左右的鳡鱼，卖80块钱一斤问题也不大。上百斤的，可能达到块钱一斤。
但是越大的鱼，其实口感越不好，不过，还是有很多人喜欢吃鳡鱼。那怎么做鳡鱼更好吃呢？清蒸的话，口感肯定不如鲈鱼、武昌鱼，炖汤不如鲫鱼，酸菜鱼不如草鱼。
鳡鱼可以做红烧鳡鱼、葱爆鳡鱼。还有一种更好吃的做法，是先将鳡鱼腌制24小时以后，然后让它自然风干，然后拿来烧烤，配上小酒，就是一顿美味。
