浇油青鱼

By全の美食

原料：青鱼、金针菇、姜、葱、小米辣、盐、油、胡椒粉、酱油、料酒。

做法步骤：

第1步、鱼肉切片加入姜，料酒，酱油，盐，胡椒粉，拌匀腌制18分钟。

第2步、金针菇洗净切好摆入盘中。

第3步、摆入鱼片，小米辣上锅蒸10分钟。

第4步、蒸好取出。

第5步、撒上葱花，淋上热油。

第6步、开吃。

来自美食天下全の美食的作品。

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